La Pasta di Aldo: il gusto di rispettare l’ambiente e assaporare la tradizione
C'è un luogo dove la tradizione della pasta all'uovo si fonde con la bellezza delle Marche, si chiama Monte San Giusto (MC). Immerso in un paesaggio...
Stop alle auto con motore a combustione interna entro il 2035?
Italia, Germania, affiancate da Bulgaria e Polonia, frenano il cambiamento in atto verso la mobilità elettrica bloccando il provvedimento inziale...
Amandola tra i Comuni più efficienti e sostenibili premiati dal GSE. Intervista al Sindaco Marinangeli
Ai piedi dei Monti Sibillini, è conosciuta principalmente per il suo pregiato ed inconfondibile tartufo, sia bianco che nero. Stiamo parlando della...
La Scarpetta di Venere: artigianato slow e sostenibile con Tinctoria. La storia di Alice Vitelli e Gian Luca
Questa è la storia di Alice Vitelli e di suo fratello Gian Luca. Fin da piccoli, sono cresciuti tra scarpe e calzolai, respirando l'odore...
All’Istituto Agrario di Macerata, l’innovativo laboratorio di analisi sensoriale e neuromarketing
ISTITUTO AGRARIO DI MACERATA - Come valorizzare la commercializzazione dei prodotti locali? Come comprendere quale etichetta o comunicazione risulta...
Fiume Tesino e inquinamento. Eliano D’Angelo: “Un problema grave e senza precedenti”
Un articolo che mette in luce la grave situazione che sta interessando il fiume Tesino, torrente della regione Marche che scorre nella provincia di...
