Categoria: alimentazione
Dalla A alla Zucca: grande attesa per l'evento ad Acquaviva Picena
Dalla A alla Zucca è in programma il 14 ottobre ad Acquaviva Picena Un evento coinvolgente pensato...
Nuova rivoluzione agricola alle porte, i miscugli salveranno i raccolti dal cambiamento climatico
Miscugli di grano: la rivoluzione è in atto Il professore Salvatore Ceccarelli, genetista e...
Gli straordinari benefici dell’anice verde in agricoltura e non solo esplorati nel festival Anìs 2018
Per gli antichi romani era la “panacea di tutti i mali”, per Carlo Magno non si poteva vivere...
Sprechi alimentari, ecco le soluzioni per recuperare il cibo di scarto secondo Coldiretti
Dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la...
Agriturismo Montorso, un’azienda che crede nell’energia sostenibile e nei prodotti della propria terra
L’Agriturismo Montorso di Monterinaldo (AP) ha compiuto una scelta rivoluzionaria in tempi...
Una crema di fave rilancerà il territorio, si tratta proprio de La Favalanciata
La Favalanciata è nata quasi per caso dalle menti di due amici, Francesco Riti di Acquasanta Terme...
Riti Alimentari, storia di un’azienda che ha lottato per rimanere ad Acquasanta Terme
Francesco Riti è titolare dell’azienda famigliare Riti Alimentari,da trent’anni nel...
Salute ed alimentazione sana sono gli ingredienti base dell’Azienda Agricola Michele
Emanuele Michilli è il titolare dell’Azienda Agricola Michele di Collina, frazione di...
Dalla Nuova Zelanda ad Amandola, la sfida agricola di Andrea Servili nelle zone del terremoto
Da ottobre 2016 Andrea Servili, originario di Comunanza (AP), ha ripreso in mano la vecchia...
Un giorno il mondo si reggerà sulle bucce di banana, parola di Chiara Galentsios
Chiara Galentsios è una studentessa universitaria che ha scoperto un nuovo materiale...
Made in Italy, oggi entra in vigore l’obbligo di etichetta per pasta e riso
Entrano in vigore due decreti interministeriali sull’indicazione dell’origine obbligatoria del...
